Mleko pasteryzowane to mleko wytworzone ze świeżego mleka i przetworzone metodą pasteryzacji.Jest sterylizowany w stałej temperaturze 72°C-85°C w określonym czasie, aby zabić szkodliwe bakterie w mleku oraz zachować składniki odżywcze i czysty smak.
Atrybut produktu samego mleka jest rodzajem szybko rotującego dobra konsumpcyjnego, dlatego wymagane jest jak najszybsze spożycie w krótkim czasie.„Świeże” to przesłanka zapewniająca szybkie spożycie.Picie świeżego pasteryzowanego mleka stało się światowym trendem konsumpcyjnym wśród ludzi.Ludzie wybierają i spożywają świeże pasteryzowane mleko głównie z następujących powodów:
(1) Świeże: Kiedy mleko opuszcza krowy wymię i wchodzi do ust konsumenta, najdłuższy wymagany czas to tylko 10 dni, a najszybszy może wynosić 1-2 dni.
(2) Odżywianie: Ze względu na proces sterylizacji w niskiej temperaturze, składniki odżywcze w mleku zasadniczo nie ulegają zmianie i są tracone.
(3) Źródło mleka: Mleko pasteryzowane wymaga mleka surowego wyższej jakości, które na ogół jest czystym mlekiem naturalnym.Ze względu na niską intensywność sterylizacji specyficzny zapach będzie wyczuwalny, więc smak surowego mleka jest bardzo wysoki.
(4) Bezpieczeństwo: Ze względu na konieczność konfiguracji warunków i wymagań w zakresie chłodzenia w niskich temperaturach oraz krótki okres przydatności do spożycia mleko nie będzie wytwarzać szkodliwych substancji z powodu długotrwałego przechowywania.
Jak więc produkuje się mleko pasteryzowane?Głównym urządzeniem do przetwarzania mleka pasteryzowanego jest pasteryzator.Pasteryzator wykorzystuje właściwości żaroodporne patogenów do kontrolowania temperatury gorącej wody w retorcie o temperaturze 72-85 stopni Celsjusza, wszystkie szkodliwe bakterie są zabijane, a pożyteczne bakterie są zachowane w jak największym stopniu!
Pasteryzator składa się głównie ze zbiornika sterylizatora i elektrycznej części sterującej.Jest kontrolowany przez w pełni automatyczny ekran dotykowy w celu realizacji automatycznej ciągłej produkcji.
Pasteryzatory mają głównie następujące cechy:
(1) Wykonany ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej (SUS304), sprzęt jest bezpieczny i higieniczny.
(2) Metoda pasteryzacji może zachować oryginalną jakość i ma długi okres trwałości.
(3) Zastosuj automatyczną kontrolę temperatury, wysoki stopień automatyzacji i niską pracochłonność.
(4) Sprzęt jest łatwy w obsłudze i konserwacji, a także piękny wygląd.
Osoba kontaktowa: Miss. Summer
Tel: +8618678168595
Faks: 86-0533-4684368